山の恵み

2008 - 10/05 [Sun] - 21:10

今年初の松茸取りに行きました！
去年は一つも採れなかったので、今年は
採りたいなぁという期待感もありました。

それと、最近は運動不足なので険しい山の
中も大丈夫かなぁという少し不安な
気持ちもありました！

そんな中、親戚の叔父さんと行きました！

今年は、毎日数本は採れているようなので
今日も期待！

車で行く道もかなり険しく、キャメルトロフィーの
レースで通るような道みたいな所もあり、
ジムニー大活躍という感じでした！

そして、車を置いて歩いて上り始め、１時間くらいは
見つからずでしたが、突然”あった！”という叔父の言葉
があがりました！
見に行くと、かなりの大物が少し頭を出していました！


東京なら、5000円とか10000円とかするような感じ！
傘も開いておらず立派な幹でした！

それから数時間歩いて、合計5本採れました！



そして夕食は松茸ご飯に、蒸し焼きに、茶碗蒸し！
個人的には、アルミホイルに巻いて焼く蒸し焼きが
一番贅沢を感じて好きです！
醤油をかけて食べるのですが、歯ごたえと風味と甘みを
堪能できます！！

最高でした！

関連記事
+キノコ採り
+2008年初の松茸