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ホタルイカ

2011 - 04/11 [Mon] - 22:06

先日ホタルイカを取りに行って来ました。
ホタルイカはこの時期、富山~糸魚川周辺で取れるのですが、
タイミング合わないと取れません。
ホタルイカが産卵で接岸した時に沢山群れで取れるのですが、
その接岸するタイミングがよく分からないのです。
いくつか説があるようでして、そのタイミングを聞き、取れそうかなと
思い行ってみました。

漁港について様子を見ると、結構湧いているようでしたので、
その近辺で発電機で電気を付けて、ホタルイカを誘いました。

そして、今回は当たりでかなり沢山取れました。
青くきれいに光っていました。
IMG_0674.jpg

沢山浮いているのが見えますかね↓
IMG_0677.jpg

クーラーボックス一杯に取って来ました。
IMG_0678.jpg

我が家だけでは食べきれないので、近所や実家に分けました。
ホタルイカは寄生虫がいるという事で、生で食べる料理が出来ないので
どうやって食べようかと検討しました。
実際父親はしゃぶしゃぶで食べたら、食中毒になったようです。

定番は茹でてショウガ醤油や酢みそです。
他には一度茹でたものを天ぷらにしたり、炊き込みご飯にしてみたりしました。
ゆでたものだけでは飽きてしまうので、その辺は結構良かったです。

ただ、いろいろ調べてみると、一度冷凍してしばらく置けば沖漬けのような
生でも食べれるようです。

参考
ほたるいか料理百選
ホタルイカ(Wikipedia)

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アオリイカ 2010年

2010 - 10/18 [Mon] - 22:45

今年は、松茸同様アオリイカも好調という事で行って来ました。
なかなか時間が取れないのですが、どうしても1回は行きたいと思い、
夜から朝だけ行きました。
仕事が終わって、子供を寝かした後11時頃から出発して1時頃から
少し釣ってみました。少しやってみても釣れず、満潮は4時30頃だったので、
それまで少し車で寝ました。

結局釣れたのは5時過ぎから。
1匹目はいきなり、結構いいサイズでグイグイと引っ張られました。この重みと
引っ張られる感じがやめられません。結果胴長18cm。
その後は続けて3ハイ釣れました。

釣ったルアーはダートエンジェル。
安エギで大量購入したのですが、やっぱりこれがいいです。
有名メーカーのエギなんかも使ってみましたが、釣れたのは結局これ。
2,3ハイ釣ると直ぐに痛んで、布地がはがれて来てしまうのは、安エギなので
しょうがないのですが、動きがなんかいいですし、竿で感じ取りやすいです。

帰って来て近所のスーパーに行くとアオリイカは1パイ400円でした。
4パイ釣れて、1600円分。今回はエギもなくしてないし、これなら行った甲斐は
あったかな。

やっぱり食べてもうまいし、最高です!!
IMG_0542.jpg

参考に
ナチュラム エギ

関連記事
+エギの本
+エギ釣行の記事
+投げ釣り
+エギ購入


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イカ!

2009 - 06/06 [Sat] - 23:33

新潟県の海に今年2度目の釣りに行ってきました。
メインはキスを狙い、コウイカも釣れればいいかなと
思い行きました。

コウイカはこの時期に湾内で釣れるようですので、
早朝はエギタックルを持って挑戦。
コウイカはアオリイカと違って、あまり早い動きでは
エギにのってこなく、底に生息しているという事です。
コウイカ狙いでは、専用のエギをダウンショットで
サスペンドさせて釣るか、アオリイカで使うエギで
底をゆっくり引いてくるような釣り方で釣れるそうです。

そんな釣り方で釣っていると、違うイカが釣れました。
ヤリイカなのかどうなのか?? 
名前は分かりませんが、細長いイカ。
狙いとは違いますが、イカならうまいし、まあイッカ。
結構大きく、よく市場で売ってるくらいだし、上げる時も
よく引いた!
イカ


その後は、キス狙いに変更し10匹すこし釣って昼過ぎに
帰宅。
キスもイカもいい食材です。

関連記事
+今年初のキス
+投げ釣り
+キスの天ぷら
+エギの本



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